Jak vybrat ruční šlehač

Na trhu je celá řada ručních šlehačů. Ruční šlehače a mixéry se nabízí v různých cenových relacích. Přitom neplatí, že čím dražší, tím lepší. Levné a na první pohled příliš nezajímavé šlehače mohou překvapit. Designové kousky mohou zase pěkně pohořet. Jak tedy vybírat ruční šlehat, aby nedošlo ke zklamání?

K čemu se hodí ruční šlehač

Ruční šlehače využijete pro základní zpracování potravin, jako je šlehání, hnětení nebo mixování. Patří mezi levné kuchyňské nástroje a mnohdy umí překvapit svým výkonem. Trh disponuje řadou modelů s různou úrovní příslušenství a funkcemi. Velmi oblíbeným modelem jsou šlehače s otočnou mísou, které se vyrovnají domácím robotům. Jenže jen málo ručních šlehačů, které se skutečně domácím robotům vyrovnají a umí umíchat krásné těsto.

Zárukou kvality a možnosti umíchání tuhého těsta není ani cena. Mnohdy si drahé a krásné přístroje neporadí s těstem. Vyšší cena tedy není zárukou kvality a mnohdy levné přístroje překvapí mnohem více.

Podle čeho vybírat ruční šlehač

philips-rucni-slehac-hr1574-50-_ien197468Vybírejte šlehač podle toho, na co ho chcete nejčastěji používat. Pečete-li často z kynutého těsta, vybírejte kvalitní šlehače s vysokým výkonem. Jedině tak vám šlehač vydrží déle, než jedno pečení. Při výběru také nezapomínejte na maximální provozní dobu. To je důležitým parametrem při pořízení kuchyňského pomocníka. Provozní doba určuje, jak dlouho vydrží šlehač pracovat na jeden zátah. Rozpětí se liší od jedné do deseti minut.

obrazek_1011To vše však záleží na způsobu, druhu a množství zpracované suroviny. Pokud chcete předejít zničení šlehače, nepouštějte jej na více jak tři minuty. Po uplynutí doby nechte ruční šlehač odpočinout a vychladnout. Nezapomínejte ani na příslušenství. Vybírejte takové, které bude kvalitní a vyrobené z odolných materiálů. Nepříjemným zjištěním může být i krátký napájecí kabel. Ten by měl mít minimálně délku jednoho metru. To zaručuje pohodlnou manipulaci během šlehání.